المقادير00
4\3 كوب زبدةكوبان من الدقيق المنخول
كوب سكر ناعم4\1 ملعقة صغير ملح ناعم0ملعقةصغيرة قرفةناعمة 0 بيضتان2\1ملعقةفانيليا2\11ملعقه كبيرة شيكولاتةغير محلاة2\1ملعقةصغيرة بيكربونات الصوديوم 3ملاعق كبيرةحليب ساخن 2\11ملعقة صغيرة مسحوق الخبز بيكنج باودر فاكهة مسكرة
الطريقه000
10تدعك الزبدةوالسكربملعقةخشب اواخلاط ثم يضاف لها البيض والفانيليا0
2-تذاب الشيكولاتة في الحليب الساخن وتترك حتى تبرد0
3-تضاف الشيكولاتة للخليقليبط السابق مع التقليب الجيد0
4-تنخل المقادير الجافةوتضاف تدريجيا لخليط الزبدةوالشيكولاتة معالتقليب بعدكل اضافة حتى يتكون عجين متماسك يمكن فرده
4\3 كوب زبدةكوبان من الدقيق المنخول
كوب سكر ناعم4\1 ملعقة صغير ملح ناعم0ملعقةصغيرة قرفةناعمة 0 بيضتان2\1ملعقةفانيليا2\11ملعقه كبيرة شيكولاتةغير محلاة2\1ملعقةصغيرة بيكربونات الصوديوم 3ملاعق كبيرةحليب ساخن 2\11ملعقة صغيرة مسحوق الخبز بيكنج باودر فاكهة مسكرة
الطريقه000
10تدعك الزبدةوالسكربملعقةخشب اواخلاط ثم يضاف لها البيض والفانيليا0
2-تذاب الشيكولاتة في الحليب الساخن وتترك حتى تبرد0
3-تضاف الشيكولاتة للخليقليبط السابق مع التقليب الجيد0
4-تنخل المقادير الجافةوتضاف تدريجيا لخليط الزبدةوالشيكولاتة معالتقليب بعدكل اضافة حتى يتكون عجين متماسك يمكن فرده
